Frango Crocante
Ingredientes
- Coxinhas de frango
- Sal, pimenta calabresa e açafrão a gosto
- Farinha de trigo para empanar
- Farinha panko para empanar
- Óleo para fritar
- Molho Taré(se desejar)
Instruções
- Tempere as coxinhas e deixe por uns 10 minutos para pegar o tempero.
- Num prato adicione farinha de trigo, e em outro a farinha panko.
- Passe as coxinhas primeiro na farinha de trigo, depois na farinha panko, aperte bem o frango para farinha panko grudar, frite em óleo bem quente em fogo baixo.
- Retire do fogo e deixa num papel toalha.
- Na hora de servir coma com o molho taré (se preferir).