Costeleta na Airfryer

23 de julho de 2024
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Se você está em busca de uma refeição rápida, saborosa e que não comprometa a qualidade, esta receita de costeletas de porco na airfryer é a escolha perfeita.

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Com um preparo simples e ingredientes acessíveis, você poderá desfrutar de costeletas suculentas e bem temperadas, com uma crocância irresistível por fora e uma maciez incrível por dentro.

A airfryer se destaca como uma ferramenta prática e eficiente, reduzindo o tempo de cozimento sem abrir mão do sabor. Ideal para um jantar em família ou uma refeição especial durante a semana, estas costeletas certamente irão surpreender e encantar a todos. Confira esta receita incrível de Costeleta na Airfryer!

Costeleta na Airfryer

Tempo de Preparo 20 minutes
Tempo de Cozinhar 40 minutes

Ingredientes
  

  • 4 costeletas de porco
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 colher de chá páprica doce
  • 1 colher de chá ervas finas (opcional)
  • 2 colheres de sopa azeite de oliva
  • Suco de 1 limão (opcional)

Instruções
 

Preparar as costeletas

  • Tempere as costeletas de porco com sal, pimenta-do-reino, alho picado, páprica doce e ervas finas (se estiver usando).
  • Esfregue bem os temperos nas costeletas.
  • Se desejar, regue com o suco de limão para dar um toque cítrico.
  • Deixe as costeletas marinando por pelo menos 30 minutos, ou até 2 horas na geladeira, para que absorvam bem os temperos.
  • Pré-aqueça a airfryer a 200°C por cerca de 5 minutos.

Cozinhar as costeletas

  • Pincele as costeletas com azeite de oliva para ajudar na crocância.
  • Coloque as costeletas na cesta da airfryer, sem sobrepor, para que cozinhem uniformemente.
  • Cozinhe as costeletas a 200°C por cerca de 12-15 minutos, virando-as na metade do tempo para garantir que fiquem douradas e cozidas por igual.
  • O tempo de cozimento pode variar de acordo com a espessura das costeletas, então verifique se estão bem cozidas antes de servir.
  • Sirva as costeletas com seus acompanhamentos favoritos, como salada, purê de batatas ou legumes grelhados.
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CARNES

Jornalista do Caprichos do Lar, Beatriz Chiessi é formada em Gestão Empresarial e possui MBA em Jornalismo Digital. Especialista na produção de conteúdo há 5 anos.