Frango Cordon Bleu
Ingredientes
- Filés de frango
- Sal, páprica picante e alho frito a gosto
- Óleo para fritar
- 200 gramas presunto
- 200 gramas mussarela
- 1 ovo
- Farinha de trigo
- Farinha panco
Instruções
- Tempere os filés de frango com o sal, páprica picante e o alho.
- Sobre o plástico insulfilme coloque os filés de frango e adicione sobre cada filé uma fatia de presunto e uma de mozarela.
- Enrole bem os filés e feche com o insulfilme nas laterais e deixe por uns 10 minutos.
- Enquanto isso bate o ovo para a segunda etapa da receita.
- Coloque óleo para esquentar, passe os enrolados do frango na farinha de trigo, no ovo, e por fim na farinha panko e frite por todos os lados e prontinho!