Bolo de Banana
Ingredientes
- 1 xícara farinha de aveia flocos finos
- 2 bananas
- 1 xícara açúcar
- 3 ovos
- 80 ml óleo
- 1 colher (chá) fermento em pó
- 1 colher (café) canela em pó
Instruções
- No liquidificador adicione a farinha, 2 bananas, os ovos, açúcar e óleo e bata por cerca de 3 minutos.
- Numa tigela coloque a massa, as outras 2 bananas picadas e misture.
- Adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
- Coloque numa forma de furo central, untada com óleo e polvilha com farinha de aveia flocos finos e canela em pó a gosto.
- Leve pra assar em forno pré-aquecido 200° graus por cerca de 40 minutos.