Bolo de banana de liquidificador
Ingredientes
- 3 bananas maduras
- 2 ovos
- 1 xícara de chá óleo
- 3 xícaras de chá farinha de trigo
- 2 xícaras de chá açúcar
- 1 colher de sopa fermento em pó
Instruções
- Descasque e amasse as bananas, até obter uma pasta.
- Coloque a banana, os ovos e o óleo no liquidificador e bata por alguns minutos.
- Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar e o fermento em pó.
- Adicione a mistura do liquidificador aos ingredientes secos e mexa bem.
- Despeje a massa em uma forma untada com óleo e farinha de trigo.
- Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 40 minutos.
- Desenforme e sirva.