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Bolo de Chocolate Recheado

Tempo de Preparo 20 minutes
Tempo de Cozinhar 30 minutes

Ingredientes
  

  • 2 xícaras (chá) farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) açúcar
  • 1/2 xícara (chá) óleo
  • 1 colher (sopa) fermento em pó
  • 3 ovos
  • 1/2 xícara (chá) leite
  • 1/2 xícara (chá) chocolate em pó
  • 1 lata de leite condensado
  • 1/2 xícara (chá) chocolate em pó
  • 1 colher (sopa) manteiga
  • 1/2 xícara (chá) creme de leite

Instruções
 

  • Para o Bolo:
  • Pré-aqueça o forno a 180°C.
  • Em uma tigela, misture os ingredientes secos: farinha de trigo, açúcar, chocolate em pó e fermento.
  • Acrescente os ovos, o óleo e o leite e misture bem até obter uma massa lisa.
  • Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno por cerca de 30 minutos ou até que o bolo esteja dourado.
  • Para o Recheio:
  • Em uma panela, misture o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga.
  • Leve ao fogo baixo e mexa até obter um creme homogêneo.
  • Desligue o fogo e misture o creme de leite.
  • Corte o bolo ao meio e recheie com o creme.
  • Decore a gosto e sirva.