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Bolo de Fubá com Goiabada

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Ingredientes
  

  • 2 ovos
  • 2 xícaras fubá
  • 1 xícara trigo
  • 1 xícara açúcar
  • 1 xícara leite
  • 1/2 xícara óleo
  • 1 colher (sobremesa) fermento em pó
  • 1 pacote de goiabada

Instruções
 

  • Adicione os ovos e o açúcar no liquidificador e bata, em seguida adicione o leite e o óleo e deixe bater até homogenizar.
  • Adicione aos poucos o fuba e bata, por último entre com o trigo e bata novamente.
  • Adicione o fermento e misture com uma colher levemente, despeje a massa em uma forma untada e adicione a goiabada picada do tamanho de sua preferência.
  • Em sequência leve para assar em forno pré-aquecido a 180º graus por cerca de 40 minutos.
  • Espere esfriar e sirva.

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