Carne com Linguiça na Panela de Pressão
Ingredientes
- 1 Bife de Carne (cortado em pedaços)
- 3 unidades Linguiça
- 1 Cenoura Grande (cortadas em tiras grossas)
- 1 Cebola Grande (cortada em rodelas)
- Sal Grosso a gosto
- Óleo (quantidade para cobrir o funda da panela)
- Salsinha e Cebolinha (picadas)
Instruções
- Coloque a panela no fogo e coloque o óleo até que ele cubra o fundo da panela.
- Acrescente a cebola cortada em rodelas e coloque a carne. Tempere com o sal grosso (a gosto).
- Aforre as linguiças e coloque na pressão (fogo baixo).
- Quando pegar pressão espere 25 minutos e desligue o fogo.
- Quando a pressão sair, acrescente a cenoura e volte para a pressão por mais 10 minutos (fogo baixo).
- Desligue o fogo, espere sair a pressão.
- Abra a panela e dê uma leve fritada, finalize com a salsinha e cebolinha