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Costela de porco frita na airfryer

Tempo de Preparo 20 minutes
Tempo de Cozinhar 30 minutes

Ingredientes
  

  • 700 gramas costela suína cortada em ripas
  • 1 dente de alho amassado
  • ½ limão espremido
  • 1 colher (chá) sal
  • 1 colher (chá) ervas finas desidratadas
  • 1 colher (chá) páprica defumada ou picante
  • 1 colher (café) pimenta-do-reino
  • 1 colher (café) louro moído ou 1 folha de louro rasgada
  • 1 colher (café) mostarda em pó ou de molho de mostarda
  • 1 colher (sopa) alho fatiado

Instruções
 

  • Misture bem os temperos e espalhe a mistura nos pedaços de costela. Cubra e deixe descansar na geladeira por pelo menos 60 minutos.
  • Enquanto isso, pré-aqueça a Airfryer por 10 minutos em 200 ºC.
  • Espalhe os pedaços da costela no cesto da Airfryer. Coloque a gaveta na Airfryer por 10 minutos em 180 ºC. Abra a gaveta e vire os pedaços, retornando para mais 10 minutos em 180 ºC.
  • Retire novamente a gaveta, vire mais uma vez e distribua o alho por cima. Retorne para mais 10 minutos em 200 ºC e sirva em seguida. A carne deve ficar dourada.