Comece hidratando a gelatina sem sabor em 3 colheres de sopa de água. Misture bem e reserve.
Em seguida, esprema os limões até obter aproximadamente 1 xícara de suco de limão. Reserve também as raspas de limão para a decoração.
No liquidificador, coloque o leite condensado e o creme de leite. Adicione o suco de limão e bata tudo até obter uma mistura homogênea.
Em uma panela, dissolva a gelatina hidratada na 1/2 xícara de água em fogo baixo, mexendo sempre. Assim que estiver completamente dissolvida, retire do fogo.
Adicione a gelatina dissolvida à mistura do liquidificador e bata novamente até que tudo esteja incorporado.
Despeje a mistura em taças individuais ou em um recipiente grande para mousse.
Leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas ou até que a mousse esteja firme.
Antes de servir, decore com raspas de limão.
