Pré-aqueça o forno a 180°C.
Coloque no liquidificador o leite morno, o ovo, o óleo, o açúcar mascavo, o sal e o fermento biológico seco. Bata até obter uma mistura homogênea.
Em seguida, adicione as farinhas aos poucos, batendo até que a massa fique bem misturada e homogênea.
Despeje a massa em uma forma de pão untada com óleo e farinha de trigo integral.
Cubra com um pano de prato e deixe descansar por cerca de 30 minutos.
Leve ao forno e asse por aproximadamente 40 minutos ou até que o pão esteja dourado e assado por completo.
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme o pão.
