Bolo de Iogurte

O bolo de iogurte é uma deliciosa sobremesa que combina a cremosidade do iogurte com a doçura do bolo.

Esta receita é muito simples de preparar e resulta em um bolo macio e úmido, perfeito para o café da manhã, lanche ou sobremesa.

Bolo de Iogurte

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Ingredientes

  

• 4 ovos
• 1 pote de Iogurte natural
• 1/2 copo óleo
• 2 copos farinha de trigo
• 2 copos açúcar
• fermento em pó
• Manteiga e canela para polvilhar

Instruções

 

• Bata no liquidificador os ovos, óleo, iogurte e açúcar no liquidificador por aproximadamente uns 3 minutos.
• Junte a farinha de trigo e bata por mais 1 minuto. Coloque a massa numa vasilha e acrescente o fermento em pó, misturando delicadamente.
• Leve em forma untada e enfarinhada para assar em forno pré-aquecido a 180° graus, de 40 a 45 minutos dependendo do forno.
• Com o bolo ainda quente, passe manteiga e polvilhe a canela.

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