Como fazer Patê de Frango

11 de setembro de 2023
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O patê de frango é uma iguaria versátil e deliciosa, perfeita para servir como aperitivo, entrada, lanche ou até mesmo como recheio de sanduíches.

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Esta receita é simples de preparar e pode ser personalizada de acordo com seu gosto!

Patê de Frango

Ingredientes
  

  • 1 peito de frango
  • 1 colher requeijão
  • 2 colheres maionese
  • 1/2 cebola ralada
  • Azeitona a gosto
  • Salsinha e cebolinha a gosto
  • Sal, páprica doce, páprica picante e açafrão a gosto

Instruções
 

  • Coloque o peito de frango para cozinhar, quando pegar pressão conte 10 minutos.
  • Desligue o fogo e tempere o frango com sal, páprica doce, páprica picante e açafrão, volte para a pressão e deixe por mais 15 minutos após pegar pressão.
  • Retire a água e desfie o frango(uma dica é fechar a panela de pressão e chacoalhar bastante ela, que seu frango vai ficar todo desfiado).
  • Num pote coloque o frango(eu não usei tudo) e o restante dos ingredientes misturando bem.
  • Você pode comer esse patê com torradas, eu usei como lanchinho no pão de forma.

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Jornalista do Caprichos do Lar, Beatriz Chiessi é formada em Gestão Empresarial e possui MBA em Jornalismo Digital. Especialista na produção de conteúdo há 5 anos.