Preparar um frango inteiro na AirFryer é uma maneira prática e surpreendentemente rápida de trazer à mesa uma refeição deliciosa e suculenta.
Com a AirFryer, você consegue uma pele dourada e crocante, ao mesmo tempo em que a carne se mantém macia e cheia de sabor. Essa receita é ideal para um almoço ou jantar especial, mas sem a complexidade de assar no forno tradicional. Com poucos ingredientes e em menos tempo, você terá um frango inteiro irresistível que certamente vai impressionar sua família e amigos.
Vamos aprender como fazer?
Frango Inteiro na Airfryer
Ingredientes
- 1 Frango inteiro limpo
- 1 pimentão verde pequeno picado
- 1 colher (sopa) sal
- 2 dentes de alho triturado
- 1 maço de Salsa picada
- 1 colher (café) colorífico
- 5 folhas de louro picadas
- 2 cebolas médias picadas
- 1 tablete de Caldo de Frango
- 50 ml vinho branco seco
- Vinagre vermelho para lavar o frango
Instruções
- Antes de começar, lave bem o frango com água corrente.
- No liquidificador, bata todos os ingredientes, exceto o vinagre e reserve.
- Em seguida lave o frango com o vinagre, por dentro e por fora.
- Passe a mistura do liquidificador no frango, por dentro e por fora.
- Coloque o frango dentro de um saquinho com o tempero e deixe repousar de um dia para o outro.
- Passado esse tempo, retire o frango do saquinho, desprezando o tempero que ficou.
- Coloque o frango na cesta da Airfryer com o peito virado para baixo.
- Programe a sua Airfryer por 20 minutos a 200 ºC.
- Passado esse tempo, vire o frango e com o peito para cima e programe por mais 20 minutos a 200 ºC.
- Depois desse tempo verifique se está no ponto desejado, caso queira ainda mais passado, deixe por mais dez minutos e abra a fritadeira, caso queira deixar mais, vire novamente, deixando por mais 10 minutos.
- Continue esse procedimento até ficar como desejado.
Categoria:
AVES
