O bolo de carne é um prato clássico da culinária, que pode ser apreciado em diversas ocasiões. É um prato fácil de preparar, além de ser muito saboroso e versátil, podendo ser feito com uma variedade de carnes e ingredientes.
Com o aumento da popularidade da AirFryer, muitas pessoas têm se perguntado se é possível fazer bolo de carne neste aparelho. E a resposta é sim!
O cozimento na AirFryer é uma forma prática e saudável de preparar o bolo de carne, pois utiliza menos óleo e deixa a carne suculenta e macia por dentro, enquanto cria uma crosta crocante por fora. Nesta receita, vou compartilhar com você uma maneira simples de fazer um delicioso bolo de carne na AirFryer.
Bolo de Carne na AirFryer
Ingredientes
- 500 gramas carne moída (pode ser carne bovina, suína ou uma mistura de ambas)
- 1/2 cebola picada
- 1/2 xícara arinha de rosca
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa ketchup
- 1 colher de sopa mostarda
- 1 colher de chá sal
- 1/4 colher de chá pimenta-do-reino
- 1 colher de sopa azeite
Instruções
- Em uma tigela, misture a carne moída, a cebola picada, a farinha de rosca, o ovo, o ketchup, a mostarda, o sal e a pimenta-do-reino.
- Misture bem até que todos os ingredientes estejam incorporados.
- Modele a mistura em um formato de bolo.
- Pincele a superfície do bolo com azeite.
- Pré-aqueça a AirFryer a 200 graus Celsius.
- Coloque o bolo de carne na cesta da AirFryer.
- Asse por 20-25 minutos ou até que esteja cozido por completo.
- Retire o bolo de carne da AirFryer e deixe esfriar por alguns minutos antes de servir.
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