O bolo de carne é um prato clássico da culinária, que pode ser apreciado em diversas ocasiões. É um prato fácil de preparar, além de ser muito saboroso e versátil, podendo ser feito com uma variedade de carnes e ingredientes.
Com o aumento da popularidade da AirFryer, muitas pessoas têm se perguntado se é possível fazer bolo de carne neste aparelho. E a resposta é sim!
O cozimento na AirFryer é uma forma prática e saudável de preparar o bolo de carne, pois utiliza menos óleo e deixa a carne suculenta e macia por dentro, enquanto cria uma crosta crocante por fora. Nesta receita, vou compartilhar com você uma maneira simples de fazer um delicioso bolo de carne na AirFryer.
![](https://caprichosdolar-files.s3-accelerate.amazonaws.com/2023/04/Bolo-de-Carne-na-AirFryer-500x500.jpg)
Bolo de Carne na AirFryer
Ingredientes
- 500 gramas carne moída (pode ser carne bovina, suína ou uma mistura de ambas)
- 1/2 cebola picada
- 1/2 xícara arinha de rosca
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa ketchup
- 1 colher de sopa mostarda
- 1 colher de chá sal
- 1/4 colher de chá pimenta-do-reino
- 1 colher de sopa azeite
Instruções
- Em uma tigela, misture a carne moída, a cebola picada, a farinha de rosca, o ovo, o ketchup, a mostarda, o sal e a pimenta-do-reino.
- Misture bem até que todos os ingredientes estejam incorporados.
- Modele a mistura em um formato de bolo.
- Pincele a superfície do bolo com azeite.
- Pré-aqueça a AirFryer a 200 graus Celsius.
- Coloque o bolo de carne na cesta da AirFryer.
- Asse por 20-25 minutos ou até que esteja cozido por completo.
- Retire o bolo de carne da AirFryer e deixe esfriar por alguns minutos antes de servir.