Bolo de Iogurte

11 de setembro de 2023
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O bolo de iogurte é uma deliciosa sobremesa que combina a cremosidade do iogurte com a doçura do bolo.

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Esta receita é muito simples de preparar e resulta em um bolo macio e úmido, perfeito para o café da manhã, lanche ou sobremesa.

Bolo de Iogurte

Ingredientes
  

  • 4 ovos
  • 1 pote de Iogurte natural
  • 1/2 copo óleo
  • 2 copos farinha de trigo
  • 2 copos açúcar
  • fermento em pó
  • Manteiga e canela para polvilhar

Instruções
 

  • Bata no liquidificador os ovos, óleo, iogurte e açúcar no liquidificador por aproximadamente uns 3 minutos.
  • Junte a farinha de trigo e bata por mais 1 minuto. Coloque a massa numa vasilha e acrescente o fermento em pó, misturando delicadamente.
  • Leve em forma untada e enfarinhada para assar em forno pré-aquecido a 180° graus, de 40 a 45 minutos dependendo do forno.
  • Com o bolo ainda quente, passe manteiga e polvilhe a canela.

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Categoria:
BOLOS E TORTAS

Jornalista do Caprichos do Lar, Beatriz Chiessi é formada em Gestão Empresarial e possui MBA em Jornalismo Digital. Especialista na produção de conteúdo há 5 anos.