Bolo de Limão de Liquidificador

25 de abril de 2024
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Quem não ama um bolo deliciosamente simples que combina o frescor do limão com a praticidade do liquidificador? Perfeito para qualquer ocasião, desde um lanche rápido até um encontro festivo com amigos e família, o Bolo de Limão de Liquidificador que apresentarei a seguir é a pedida ideal.

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Além de ser incrivelmente fácil de fazer, este bolo traz uma textura leve e um sabor cítrico que encanta a todos. Com poucos ingredientes e um processo descomplicado, essa receita é perfeita até mesmo para aqueles que não se aventuram frequentemente na cozinha.

Bolo de Limão de Liquidificador

Tempo de Preparo 15 minutes
Tempo de Cozinhar 45 minutes

Ingredientes
  

  • 2 ovos
  • 2 xícaras açúcar
  • 2 e 1/2 xícaras farinha de trigo
  • 1/2 xícara óleo
  • 1 xícara leite morno
  • 1 colher fermento em pó
  • Raspas de 1 limão
  • Suco de 1 limão

Instruções
 

  • Bata no liquidificador os ovos, o óleo, leite e o açúcar por aproximadamente 3 minutos.
  • Em seguida adicione o suco, a farinha e as raspas de limão e bata por 1 minuto.
  • Adicione o fermento e mexa bem até ficar homogênea.
  • Coloque em uma forma redonda untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 35 a 45 minutos.
  • Desenforme o bolo e espere esfriar completamente e sirva.

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Categoria:
BOLOS E TORTAS

Jornalista do Caprichos do Lar, Beatriz Chiessi é formada em Gestão Empresarial e possui MBA em Jornalismo Digital. Especialista na produção de conteúdo há 5 anos.