As almôndegas feitas na Air Fryer são uma versão moderna e mais saudável de um clássico da culinária.
Essa receita transforma as tradicionais almôndegas em pequenas obras-primas crocantes, sem perder nada em sabor e textura.
Almôndegas na Air Fryer
Ingredientes
- 1/2 kg carne moida
- 1 ovo
- 2 colheres farinha de trigo ou farinha de rosca
- 1 molho pronto
- 250 gramas mussarela
- Sal, salsinha e cebolinha a gosto
Instruções
- Numa vasilha junte todos os ingredientes e misture bem.
- Faça as bolinhas de tamanhos iguais e leve para a air fryer por cerca de 20 minutos.
- Os primeiros 10 minutos em 180°graus, depois aumenta para 250.
- Retire as almôndegas da air fryer, coloque numa travessa, cubra com molho e queijo e leve no fogo para derreter o queijo.
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