Como fazer Strogonoff de Carne

8 de setembro de 2023
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O Strogonoff de Carne é uma daquelas receitas que conquistaram o mundo com seu sabor inigualável e versatilidade.

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Originária da Rússia, essa iguaria ganhou popularidade global e se tornou um prato querido em muitas culturas.

Strogonoff de Carne

Ingredientes
  

  • 2 bifes de fraldinha
  • 1 colher (sopa) ketchup
  • 1 colher (sopa) mostarda
  • 1 sachê de molho pronto
  • 1 caixinha de creme de leite
  • Tempero a gosto

Instruções
 

  • Pique a carne no tamanho de sua preferência e reserve
  • Logo em seguida em uma panela refogue cebola e alho
  • Após refogado adicione a carne na panela, refogue a carne e tampe a panela para que a carne solte sua própria água
  • Em seguida tempere a carne e deixe-a cozinhar
  • Após o cozimento da carne, adicione o ketchup, a mostarda e o molho pronto a panela e deixe apurar
  • Logo em seguida entre com o creme de leite e deixe o molho apurar novamente
  • Depois de alguns minutos adicione cebolinha e salsinha e desligue, está pronto para servir.

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Categoria:
CARNES

Jornalista do Caprichos do Lar, Beatriz Chiessi é formada em Gestão Empresarial e possui MBA em Jornalismo Digital. Especialista na produção de conteúdo há 5 anos.