Como fazer Almôndegas na Air Fryer

8 de setembro de 2023
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As almôndegas feitas na Air Fryer são uma versão moderna e mais saudável de um clássico da culinária.

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Essa receita transforma as tradicionais almôndegas em pequenas obras-primas crocantes, sem perder nada em sabor e textura.

Almôndegas na Air Fryer

Ingredientes
  

  • 1/2 kg carne moida
  • 1 ovo
  • 2 colheres farinha de trigo ou farinha de rosca
  • 1 molho pronto
  • 250 gramas mussarela
  • Sal, salsinha e cebolinha a gosto

Instruções
 

  • Numa vasilha junte todos os ingredientes e misture bem.
  • Faça as bolinhas de tamanhos iguais e leve para a air fryer por cerca de 20 minutos.
  • Os primeiros 10 minutos em 180°graus, depois aumenta para 250.
  • Retire as almôndegas da air fryer, coloque numa travessa, cubra com molho e queijo e leve no fogo para derreter o queijo.

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CARNES

Jornalista do Caprichos do Lar, Beatriz Chiessi é formada em Gestão Empresarial e possui MBA em Jornalismo Digital. Especialista na produção de conteúdo há 5 anos.