Se você ama brownies, mas quer uma forma rápida e prática de preparar essa delícia, a AirFryer é a solução perfeita! Com poucos ingredientes e um modo de preparo simples, você pode fazer um brownie macio, saboroso e com aquela textura irresistível — tudo isso sem precisar ligar o forno tradicional.
Ideal para quem busca rapidez na cozinha sem abrir mão do sabor, essa receita de brownie na AirFryer vai conquistar seu paladar e facilitar seus momentos doces.
Brownie na AirFryer
Ingredientes
- 150 gramas chocolate meio amargo ou ao leite (picado)
- 100 gramas manteiga
- 1 xícara açúcar
- 2 ovos
- 1 colher de chá essência de baunilha
- 3/4 xícara farinha de trigo
- 2 colheres de sopa cacau em pó (opcional, para mais sabor)
- 1 pitada de sal
- Nozes ou castanhas picadas (opcional)
Instruções
- Derreta o chocolate e a manteiga juntos em banho-maria ou no micro-ondas (em intervalos curtos, mexendo sempre para não queimar).
- Em uma tigela, misture o açúcar, os ovos e a essência de baunilha até ficar homogêneo.
- Acrescente a mistura de chocolate e manteiga derretidos aos poucos, mexendo bem.
- Peneire a farinha, o cacau em pó e o sal sobre a mistura e incorpore delicadamente, sem bater demais.
- Se desejar, adicione nozes ou castanhas picadas.
- Unte uma forma pequena ou use uma forma de silicone que caiba na sua AirFryer.
- Despeje a massa na forma, espalhando uniformemente.
- Preaqueça a AirFryer a 160°C por 3 minutos.
- Coloque a forma na AirFryer e asse por cerca de 15 a 18 minutos. O tempo pode variar conforme o modelo da AirFryer, então faça o teste do palito: ele deve sair com algumas migalhas úmidas para o brownie ficar macio por dentro.
- Retire e deixe esfriar antes de desenformar.
- Dica: Sirva com sorvete de creme para uma combinação perfeita!
Categoria:
BOLOS E TORTAS
