Receita de Salada de Cenoura com Chuchu

A Salada de Cenoura com Chuchu é uma opção prática e deliciosa para uma refeição rápida e fácil. Pode ser uma opção para qualquer ocasião e uma maneira diferente de fazer salada.

Salada de Cenoura com Chuchu

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Ingredientes

  

• 1 Cenoura grande
• 1 Chuchu
• 1 Suco de 1/2 Limão
• Cebola a gosto
• Salsinha e cebolinha a gosto
• Sal a gosto

Instruções

 

• Descasque a cenoura e corte em rodelas e leve para cozinhar. Quando a água ferver conte 5 minutos.
• Enquanto isso, descasque o chuchu e corte em quadradinhos.
• Após os 5 junte o chuchu, a cenoura e deixe cozinhar por mais 5 minutos.
• Retire do fogo, escorra a água.
• Num refratário coloque a cenoura e chuchu, acrescente os temperos, misture bem e sirva.

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