Receita de Salada de Cenoura com Chuchu

30 de agosto de 2023
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A Salada de Cenoura com Chuchu é uma opção prática e deliciosa para uma refeição rápida e fácil. Pode ser uma opção para qualquer ocasião e uma maneira diferente de fazer salada.

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Salada de Cenoura com Chuchu

Ingredientes
  

  • 1 Cenoura grande
  • 1 Chuchu
  • 1 Suco de 1/2 Limão
  • Cebola a gosto
  • Salsinha e cebolinha a gosto
  • Sal a gosto

Instruções
 

  • Descasque a cenoura e corte em rodelas e leve para cozinhar. Quando a água ferver conte 5 minutos.
  • Enquanto isso, descasque o chuchu e corte em quadradinhos.
  • Após os 5 junte o chuchu, a cenoura e deixe cozinhar por mais 5 minutos.
  • Retire do fogo, escorra a água.
  • Num refratário coloque a cenoura e chuchu, acrescente os temperos, misture bem e sirva.

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Jornalista do Caprichos do Lar, Beatriz Chiessi é formada em Gestão Empresarial e possui MBA em Jornalismo Digital. Especialista na produção de conteúdo há 5 anos.