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Bife na Air Fryer

Tempo de Preparo 10 minutes
Tempo de Cozinhar 15 minutes

Ingredientes
  

  • Bifes de sua preferência (pode ser filé mignon, contrafilé, alcatra, etc.)
  • Sal e pimenta a gosto
  • Temperos adicionais de sua preferência (opcional)
  • Óleo em spray (opcional)

Instruções
 

  • Pré-aqueça a Air Fryer a 200°C por alguns minutos.
  • Tempere os bifes com sal, pimenta e qualquer outro tempero adicional que você goste. Esfregue bem os temperos em ambos os lados da carne.
  • Se desejar, você pode borrifar um pouco de óleo em spray nos bifes para ajudar a obter uma crosta dourada.
  • Coloque os bifes na cesta da Air Fryer, certificando-se de não sobrecarregá-la para permitir a circulação de ar quente.
  • Insira a cesta na Air Fryer e asse os bifes a 200°C por cerca de 8 a 12 minutos, virando-os na metade do tempo de cozimento para garantir uma cocção uniforme.
  • O tempo de cozimento pode variar dependendo da espessura do bife e do ponto de cocção desejado. Se preferir a carne mais malpassada, reduza o tempo de cozimento. Se preferir mais bem-passada, aumente o tempo de cozimento
  • Retire os bifes da Air Fryer e deixe descansar por alguns minutos antes de servir. Isso ajudará a manter os sucos da carne.
  • Sirva os bifes com acompanhamentos de sua preferência, como saladas, vegetais ou batatas.