Creme de Abóbora
Ingredientes
- 1 xícara abóbora cozida
- 1 xícara água
- 1/2 cenoura ralada
- 1/2 cebola picada
- Pedaços de peito de frango picadinho
- Sal e temperos a gosto
- Salsinha e cebolinha
Instruções
- Numa panela adicione um fio de óleo e refogue a cebola, junte o frango picadinho e cenoura e deixe em fogo baixo com a panela tampada para ir refogando.
- Enquanto isso bata no liquidificador a abóbora com a água, junte esse caldo a panela, tempere e deixe cozinhar até que o caldo ganhe consistência.
- Finalize com salsinha e cebolinha.