Frango Caramelizado
Ingredientes
- Coxinha ou Frango a passarinho
- 1/2 Cebola (Média)
- Temperos a gosto
- Suco de meio limão
- 2 unidades de Alho Picado
- 1 colher (chá) de Sal
- 4 colheres (sopa) de Óleo
- 3 colheres (sopa) de Açúcar
Instruções
- Comece temperando o frango com o limão, sal e os temperos.
- Deixe marinando entre 15 e 20 minutos.
- Numa frigideira em fogo baixo coloque o óleo e o açúcar e vá mexendo até o açúcar derreter.
- Acrescente o frango e deixei dourar de todos os lados.
- Tampe a frigideira e deixe cozinhar de 20 a 25 minutos.
- Acrescente a cebola (eu cortei ela grosseiramente) e finalize com salsinha e cebolinha.