Salada de Beterraba com maionese
Ingredientes
- 1 beterraba
- Suco de 1/2 limão
- 1/2 cebola picada
- Sal a gosto
- 2 colheres maionese
- Azeite a gosto
- Salsinha e cebolinha a gosto
Instruções
- Descasque a beterraba e corte em cubinhos e leve para cozinhar.
- Quando estiver cozida escorra a água.
- Coloque a beterraba numa tigela e tempere com o sal, limão, cebola picadinha e azeite, misture bem.
- Acrescente a maionese, salsinha e cebolinha.
- Leve para a geladeira por uns 10 minutos antes de servir.