As batatas assadas são um clássico que agrada a todos, e quando preparadas na airfryer, elas ficam ainda mais deliciosas e crocantes. Essa receita é perfeita para quem busca uma opção prática e saudável, sem abrir mão do sabor.
Com um toque de azeite de oliva e uma combinação de temperos que realçam o gosto natural das batatas, você terá um acompanhamento versátil que combina com diversos pratos ou até mesmo um lanche irresistível.
Em poucos minutos e com pouquíssimo esforço, você pode desfrutar de batatas douradas por fora e macias por dentro, que certamente vão conquistar seu paladar.
Batata Assada na Airfryer
Ingredientes
- 4 batatas médias
- 2 colheres de sopa azeite de oliva
- 1 colher de chá sal
- 1 colher de chá páprica doce ou defumada
- 1/2 colher de chá alho em pó
- 1/2 colher de chá cebola em pó
- Pimenta-do-reino a gosto
- Ervas frescas ou secas (como alecrim ou tomilho) a gosto
Instruções
- Lave bem as batatas e, se preferir, descasque-as. Eu gosto de deixar a casca, pois fica mais crocante.
- Corte as batatas em cubos ou em palitos, como preferir.
- Em uma tigela grande, coloque as batatas cortadas e adicione o azeite de oliva, sal, páprica, alho em pó, cebola em pó, pimenta-do-reino e as ervas de sua escolha.
- Misture bem para que todas as batatas fiquem bem cobertas com os temperos.
- Pré-aqueça a airfryer a 200°C por cerca de 5 minutos.
- Coloque as batatas temperadas no cesto da airfryer em uma camada uniforme. Não sobrecarregue para garantir que todas fiquem crocantes.
- Cozinhe por cerca de 15-20 minutos, mexendo ou sacudindo o cesto na metade do tempo para garantir que as batatas assem de maneira uniforme.
- Verifique se as batatas estão douradas e crocantes. Se necessário, cozinhe por mais alguns minutos.
- Retire as batatas da airfryer e sirva imediatamente.
Categoria:
ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL
