Como fazer Berinjela Recheada simples

A berinjela recheada é uma receita clássica que combina texturas incríveis, sabores ricos e benefícios nutricionais.

Esta receita não só satisfará seu paladar com seu sabor incrível, mas também fornecerá uma dose saudável de fibras, vitaminas e minerais. É uma opção maravilhosa para aqueles que buscam uma refeição nutritiva e deliciosa!

Berinjela Recheada

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Ingredientes

  

• 1 berinjela
• 300 g carne moída
• Sal, açafrão e paprica picante a gosto
• 4 col farinha de trigo
• Água para dar o ponto
• Óleo para fritar

Instruções

 

• Corte a berinjela em fatias bem finas e reserve, tempere a carne moída.
• Faça a mistura da farinha de trigo com a água até dar um ponto mais consistente.
• Pegue a berinjela e forre com a cane moída, enrole e feche com um palito de dente.
• Passe as berinjelas na mistura de trigo e água e frite em óleo bem quente.

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