Como fazer Kebab com Rap10

21 de setembro de 2024
Kebab com Rap10
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Se você está em busca de uma refeição prática e saborosa, esse Kebab feito com Rap10 é a pedida perfeita! Com uma combinação de carne temperada, vegetais frescos e um delicioso molho de iogurte, essa receita traz todo o sabor típico do prato tradicional de forma simples e rápida.

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Ótima para um almoço leve, jantar descontraído ou até mesmo um lanche especial, o Kebab com Rap10 é uma opção versátil que vai agradar a todos

Vamos aprender a fazer essa delícia?

Kebab com Rap10

Kebab com Rap10

Tempo de Preparo 30 minutes
Tempo de Cozinhar 9 minutes

Ingredientes
  

  • 4 discos de Rap10 (ou outro wrap semelhante)
  • 300 gramas carne (pode ser frango, carne bovina ou carne de cordeiro) cortada em tiras finas
  • 1 colher de sopa azeite
  • 1 colher de chá páprica doce
  • 1 colher de chá cominho
  • 1 dente de alho picado
  • Suco de 1/2 limão
  • Sal e pimenta a gosto
  • 1/2 cebola roxa cortada em fatias finas
  • 11 tomate picado
  • Folhas de alface ou rúcula
  • Molho de iogurte (iogurte natural, suco de limão, hortelã, sal e pimenta)

Instruções
 

Marinar a carne:

  • Em uma tigela, misture a carne com azeite, páprica, cominho, alho, suco de limão, sal e pimenta. Deixe marinar por pelo menos 20 minutos para que os sabores se incorporem.

Cozinhar a carne:

  • Em uma frigideira quente, adicione um fio de azeite e cozinhe as tiras de carne até ficarem douradas e cozidas por dentro. Reserve.

Preparar o molho de iogurte:

  • Em um recipiente, misture o iogurte natural com suco de limão, hortelã picada, sal e pimenta. Ajuste o tempero a gosto.

Montar o kebab:

  • Aqueça rapidamente os discos de Rap10 em uma frigideira ou micro-ondas para ficarem macios.
  • No centro do Rap10, coloque algumas folhas de alface ou rúcula, as tiras de carne, cebola roxa e tomate.
  • Finalize com uma boa colherada do molho de iogurte.
  • Dobre as laterais do Rap10 e enrole para formar o kebab.

Jornalista do Caprichos do Lar, Beatriz Chiessi é formada em Gestão Empresarial e possui MBA em Jornalismo Digital. Especialista na produção de conteúdo há 5 anos.