Os Anéis de cebola são aperitivos deliciosos e podem ser consumidos em qualquer refeição.
E neste post, separamos uma receita incrível de anéis de cebola na Airfryer! Que oferecem melhor praticidade e alimentos mais saudáveis para quem o utiliza.
Anéis de Cebola na Airfryer
Ingredientes
- 2 Cebolas Grandes
- 2 Colheres (chá) sal
- 1 Colher (sopa) Vinagre
- 1 Colher (chá) Pimenta do Reino
- Farinha de Rosca
- 2 Xícaras Farinha de Trigo
- a gosto Oregano
- 1 Xícara Água gelada
Instruções
- Descasque as cebolas e corte rodelas de aproximadamente um cm de espessura.
- Solte os anéis e mergulhe-os na mistura de água gelada, sal e vinagre. Deixe descansar por 15 minutos.
- Separe as claras das gemas dos ovos, bata as claras em ponto de neve. Adicione as gemas às claras e bata até obter consistência.
- Acrescente o sal, pimenta, orégano e a farinha de trigo e misture delicadamente para obter uma mistura homogênea.
- Em outro recipiente, coloque a farinha de rosca. Seque os anéis de cebola com a ajuda de guardanapos para que eles fiquem bem secos.
- Mergulhe os anéis na massa e então na farinha de rosca. Coloque-os direto na Airfryer, evitando amontoar.
- Frite os anéis por 8 minutos à 200 ºC ou até dourar.
Categoria:
Receitas