Receita de Bolo de Pão de Queijo

Que tal preparar uma delícia que une o melhor de dois mundos: o irresistível sabor do pão de queijo e a irresistível fofura de um bolo? O Bolo de Pão de Queijo é uma criação incrível que vai encantar o seu paladar.

Com uma textura macia por dentro e uma casquinha dourada por fora, essa receita é perfeita para um lanche, café da manhã ou até mesmo uma festa.

Bolo de Pão de Queijo

Que tal preparar uma delícia que une o melhor de dois mundos: o irresistível sabor do pão de queijo e a irresistível fofura de um bolo?

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Tempo de Preparo 15 minutes mins

Tempo de Cozinhar 25 minutes mins

Ingredientes

  

• 3 ovos
• 1 xícara (chá) leite
• 1/2 xícara (chá) óleo
• 1 colher (café) sal
• 1 colher rasa (sopa) fermento em pó
• 100 gramas mussarela picada

Instruções

 

• No liquidificador adicione os ovos, o leite e o óleo e bata para misturar.
• Adicione a mussarela e o sal e bata novamente por 2 minutos. Adicione o polvilho com o auxílio de uma colher, pois por ser bem fino ele se espalha, coloque devagar e bata novamente para misturar.
• Adicione o fermento em pó e bata por 10 segundos.
• Coloque em uma assadeira untada com magarina e de preferência que seja uma assadeira com furo central e leve para assar por uns 25 minutos em forno pré aquecido em temperatura 250° graus.
• Sirva quentinho!

Vídeo

Agora é só saborear esse maravilhoso Bolo de Pão de Queijo, seja acompanhado por um cafezinho ou como uma opção de lanche. Tenho certeza de que será um sucesso!