Olá Pessoal! Tudo bem? Hoje trago para vocês uma receita deliciosa de Fricassê de Frango Cremoso muito simples de fazer!
Essa receita pode acompanhar aquele arroz fresquinho, feito na hora, de dar água na boca! Com certeza quem experimentar vai perguntar quais ingredientes você utilizou!
Confira o passo a passo completo, com todas as dicas de preparo.
Receita de Fricassê de Frango Cremoso
Ingredientes
- 1 kg de frango cozido desfiado
- 1 lata de milho-verde
- 1 lata de creme de leite
- 1 pote de requeijão
- 300 gramas mussarela picadinha ou ralada
- 1/2 xícara de azeitona picada
- 2 tomates picados
- 1/2 cebola picadinha
- 2 dentes de alho
- Sal, salsinha e cebolinha a gosto
Modo de preparo
No liquidificador bata o milho (sem o caldo), creme de leite e o requeijão (reserve).
Numa panela doure a cebola e o alho no óleo. Em seguida acrescente o frango, tomates, azeitona, sal e mexendo bem. Deixe cozinhar por 5 minutos.
Bata o creme de leite no liquidificador e acrescente na panela mexendo por mais uns 2 minutos em fogo baixo.
Desligue o fogo e acrescente a cebolinha e salsinha.
Coloque num refratário de vidro, jogue a mussarela espalhando por toda a travessa e leve ao forno até dourar o queijo e pronto!
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