Abobrinha Cremosa

19 de outubro de 2023
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Confira esta receita deliciosa de Abobrinha Cremosa que pode ser acompanhada de um arroz e feijão fresquinho durante o almoço e jantar.

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Abobrinha Cremosa

Ingredientes
  

  • 1 abobrinha em rodelas
  • 1 tomate em rodelas
  • 1 cebola em rodelas
  • 4 fatias de mussarela
  • Sal, páprica doce, pimenta calabresa e azeite a gosto
  • Salsinha e cebolinha a gosto

Instruções
 

  • Tempere a abobrinha com o sal, páprica, pimenta calabresa e o azeite.
  • Numa frigideira em fogo baixo distribua camadas da abobrinha e tampe a frigideira por uns 5 minutos, acrescente a cebola em rodelas e tampe novamente a frigideira por mais 5 minutos.
  • Após esse tempo junte os tomates e novamente tampe a frigideira e deixe de 5 a 8 minutos.
  • Retire a tampe e acrescente a mussarela picadinha e deixe por mais uns 5 minutos com a frigideira tampada, retire a tampa e finalize com a salsinha e cebolinha.

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Categoria:
SALADAS E MOLHOS

Jornalista do Caprichos do Lar, Beatriz Chiessi é formada em Gestão Empresarial e possui MBA em Jornalismo Digital. Especialista na produção de conteúdo há 5 anos.