Receita de Bolo de Pão de Queijo

16 de junho de 2023
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Que tal preparar uma delícia que une o melhor de dois mundos: o irresistível sabor do pão de queijo e a irresistível fofura de um bolo? O Bolo de Pão de Queijo é uma criação incrível que vai encantar o seu paladar.

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Com uma textura macia por dentro e uma casquinha dourada por fora, essa receita é perfeita para um lanche, café da manhã ou até mesmo uma festa.

Bolo de Pão de Queijo

Que tal preparar uma delícia que une o melhor de dois mundos: o irresistível sabor do pão de queijo e a irresistível fofura de um bolo?
Tempo de Preparo 15 minutes
Tempo de Cozinhar 25 minutes

Ingredientes
  

  • 3 ovos
  • 1 xícara (chá) leite
  • 1/2 xícara (chá) óleo
  • 1 colher (café) sal
  • 1 colher rasa (sopa) fermento em pó
  • 100 gramas mussarela picada

Instruções
 

  • No liquidificador adicione os ovos, o leite e o óleo e bata para misturar.
  • Adicione a mussarela e o sal e bata novamente por 2 minutos. Adicione o polvilho com o auxílio de uma colher, pois por ser bem fino ele se espalha, coloque devagar e bata novamente para misturar.
  • Adicione o fermento em pó e bata por 10 segundos.
  • Coloque em uma assadeira untada com magarina e de preferência que seja uma assadeira com furo central e leve para assar por uns 25 minutos em forno pré aquecido em temperatura 250° graus.
  • Sirva quentinho!

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Agora é só saborear esse maravilhoso Bolo de Pão de Queijo, seja acompanhado por um cafezinho ou como uma opção de lanche. Tenho certeza de que será um sucesso!

Categoria:
LANCHES

Jornalista do Caprichos do Lar, Beatriz Chiessi é formada em Gestão Empresarial e possui MBA em Jornalismo Digital. Especialista na produção de conteúdo há 5 anos.