Se você está procurando uma maneira emocionante de reinventar o clássico hot dog, não procure mais. Apresentamos a você nossa deliciosa e intrigante receita de Hot Dog Coreano.
Combinando o melhor dos sabores tradicionais coreanos com o conforto familiar do hot dog, esta criação culinária promete surpreender e encantar o seu paladar.
Hot Dog Coreano
Ingredientes
- Salsinha (a quantidade de hot Dog que vai fazer)
- Mussarela (a mesma quantidade de salsinha) é opcional
- 1 ovo
- 1 xícara farinha de trigo
- 1/2 xícara leite
- 1 colher (sopa) açúcar
- 1 colher(café) sal
- 1 colher(café) fermento em pó
- Farinha panko para empanar
- Palitos de churrasco
Instruções
- Coloque as salsinhas para ferventar, após ferventar deixa esfriar.
- Numa vasilha misture todos os ingredientes, exceto o fermento em pó.
- Quando as salsichas estiverem frias, espere no palito de churrasco e enrole a mussarela em cada salsinha e reserve.
- Pegue a massa e coloque o fermento misturando, coloque a massa num copo grande e mergulhe cada salsinha na massa, deixe escorrer um pouco.
- Passe na farinha panko e frite em óleo bem quente em fogo médio.