Bisteca na Pressão

19 de dezembro de 2022
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A bisteca suína, é uma opção saborosa e nutritiva para incluir na dieta. Ela é uma fonte de proteína de alto valor biológico e fornece vários nutrientes importantes, como ferro, vitamina B12 e selênio.

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E quem não ama uma deliciosa Bisteca? Se você é assim como eu, que não dispensa uma bisteca, seja no almoço ou jantar, é bom ficar de olho nessa receita.

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Bisteca na Pressão

Tempo de Preparo 20 minutes
Tempo de Cozinhar 9 minutes

Ingredientes
  

  • 2 Batatas Médias
  • 1 Cebola Média
  • 2 Bifes de Bisteca
  • 2 colheres (sopa) de Shoyo
  • Sal a gosto
  • Temperos a gosto

Instruções
 

  • Comece cortando as batatas em cubo.
  • Depois corte a cebola grosseiramente e reserve.
  • Tempere as bistecas com sal, alho, temperinhos (orégano, pimenta calabresa e etc...) a gosto e shoyo.
  • Misture bem e deixe marinando por uns 10 minutinhos.
  • Na panela de pressão coloque o óleo, um tanto razoável para cobrir o fundo da panela e em fogo baixo o aqueça.
  • Acrescente as bistecas e deixe elas selarem dos dois lados.
  • Agora feche a panela e quando começar a pressão deixe por 5 minutos no fogo baixo.
  • Desligue o fogo e deixe sair a pressão.
  • Acrescente as batatas e cebola e leva na pressão por mais uns 4 minutos.
  • Para finalizar salpique salsinha e cebolinha, eu acrescentei 2 raminhos de alecrim para deixar mais charmoso o prato.

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E após saborear esse prato incrível, que tal uma sobremesa? Se gostou da ideia, veja a receita do nosso delicioso Pudim.

Categoria:
CARNES