Macarrão ao Molho Branco

O Macarrão ao Molho Branco é uma deliciosa e reconfortante receita de massa, onde o macarrão é cozido até atingir a textura desejada e, posteriormente, é acompanhado por um cremoso molho branco.

Confira esta receita deliciosa!

Macarrão ao Molho Branco

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Ingredientes

  

• 1/2 pacote de macarrão
• 2 Linguiças sem pele
• 1 xícara couve-flor
• 2 colheres manteiga
• 2 colheres (sopa) alho e cebola picadinhos
• 2 fatias de mussarela picadinha
• 1 colher amido de milho
• 1 caixa de creme de leite
• 500 ml leite

Instruções

 

• Cozinhe o macarrão e a couve-flor separados, quando estiverem cozidos, reserve.
• Enquanto isso, tire a pele da linguiça e frite bem.
• Para o molho misture o amido de milho no leite e reserve, derreta a manteiga, frite o alho e cebola, acrescente o creme de leite e misture, junte o leite e deixe o molho dar uma engrossada.
• Para finalizar junte a mussarela e misture.
• Junte a couve-flor e linguiça ao molho, o macarrão e misture.

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