Receita de Polenta fácil na pressão

13 de novembro de 2023
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Prepare-se para simplificar sua experiência na cozinha com a nossa receita de Polenta Fácil na Pressão. Se você é fã da cremosidade da polenta, mas está em busca de uma abordagem mais prática e rápida, esta receita é perfeita para você.

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Com ingredientes simples e uma técnica eficiente, você estará desfrutando de uma polenta irresistível em questão de minutos. Deixe as preocupações na porta da cozinha e embarque nesta jornada culinária fácil, saborosa e que certamente conquistará o paladar de todos à mesa.

Vamos descobrir juntos como alcançar a perfeição da polenta, sem complicações, utilizando a panela de pressão como sua aliada na conquista de sabores incríveis. Abrace a praticidade sem abrir mão do prazer gastronômico com a nossa deliciosa receita de Polenta Fácil na Pressão.

Polenta na pressão

Tempo de Preparo 15 minutes
Tempo de Cozinhar 25 minutes

Ingredientes
  

  • 200 gramas fubá
  • 1 litro de água
  • 1 colher de (café) sal
  • 1 colher de (chá) páprica doce
  • 1 colher de (chá alho frito
  • 1 colher de (sopa) manteiga
  • Salsinha e cebolinha a gosto

Instruções
 

  • Na panela de pressão coloque a água, o sal, páprica doce e o alho frito e leve ao fogo.
  • Enquanto isso, hidrate o fubá em mais ou menos 100 ml de água e reserve.
  • Quando a água começar a ferver coloque a manteiga e o fubá e misture bem.
  • Coloque a panela na pressão e conte 15 minutos após a panela começar a chiar.
  • Desligue o fogo e prontinho, você pode servir com arroz, para molho, eu usei carne moída.

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Faça uma combinação deliciosa de Polenta com Carne Moída

A combinação de polenta com carne moída é um casamento gastronômico clássico que proporciona uma refeição reconfortante e cheia de sabor. A polenta, com sua textura cremosa e suave, cria uma base perfeita para receber o molho rico e aromático da carne moída. Essa dupla é versátil e pode ser adaptada de várias formas, desde pratos mais simples do dia a dia até opções mais elaboradas para ocasiões especiais.

A carne moída, sauteada com temperos como alho, cebola e ervas, contribui com camadas de sabor à receita. Pode-se adicionar molho de tomate para criar uma mistura suculenta e atraente. Algumas variações incluem vegetais como cenoura e ervilhas para adicionar frescor e nutrientes ao prato.

Categoria:
SALADAS E MOLHOS

Jornalista do Caprichos do Lar, Beatriz Chiessi é formada em Gestão Empresarial e possui MBA em Jornalismo Digital. Especialista na produção de conteúdo há 5 anos.

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